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Como Abrir Laranja em Gomos

Muitas receitas pedem gomos de laranja sem a membrana, o que é muito fácil de se obter.

1. Com uma faca pequena e afiada descaque a laranja, retirando toda a casca, inclusive o bagaço

2. Segure a laranja sobre uma tigela, para aparar o suco, e fatie dos lados para separar as membranas.

3. Antes de descartar a membrana, esprema-a para obter um pouco mais de suco.

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