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Como Preparar Gengibre Fresco



Dica:
O gengibre fresco é descascado como uma batata ou cenoura. Em seguida é fatiado, picado ou ralado na parte fina de um ralador.

1. Com uma faca afiada, corte a casca a partir da raiz do gengibre.

2. Para picar o gengibre, primeiro amasse-o com a faca deitada.

3. As fibras separam-se e facilita o corte.

4. Corte o gengibre em pedaços grandes ou pequenos, como desejar.

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