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Como Usar a Máquina de Preparar Massa

Após o período de descanso, passe a massa várias vezes entre os rolos, ajustados com espaço o mais largo possível. Em seguida, reduza o espaço até conseguir a espessura desejada.
O cortador especial produzirá a massa em forma de fettuccine ou tagliatelle.
O cortador mais fino produzirá espaguete ou talharim.

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