Creme de Leite + Queijo ralado + Polvilho
Ele é fácil de fazer e fica ótimo com manteiga, geleia ou mesmo recheado com presunto e queijo.
Dica: Com este pão você pode fazer um happy hour de baixas calorias, servindo palitos de cenoura, salsão e pepino ao invés de frios e queijos calóricos. Para complementar, pasta de queijos light ou um molhinho feito com 1 potinho de iogurte natural desnatado, 2 ½ colher (chá) de mostarda de dijon (15 g), ½ colher (chá) de mostarda de dijon com grãos (2 g), ½ dente de alho espremido (1 g), folhas de 1 ramo de manjericão fresco (2 g) e sal a gosto. Em dias quentes, sobre os palitos de vegetais, colocar gelo picado.
Se quiser fazer pães moldados, acrescente farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos. Faça o formato desejado e coloque para crescer. Asse como explicado acima.
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