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Brownie de Chocolate Diet

  • 25 min.

Ingredientes

  • 4 unidade(s) ovos
  • 1 xícara(s) adoçante granular (próprio para forno e fogão)
  • 3 colher(es) de sopa leite em pó desnatado
  • 2 colher(es) de sopa chocolate em pó desengordurado
  • 2 colher(es) de sopa farinha de trigo
  • 1 colher(es) de sopa fermento em pó
  • 2 colher(es) de sopa requeijão cremoso light
  • Para o creme de amêndoas:
  • 2 colher(es) de sopa chocolate em pó desengordurado
  • 2 colher(es) de sopa amêndoas picadas finas
  • 3 colher(es) de sopa adoçante granular (próprio para forno e fogão)
  • 3 colher(es) de sopa leite desnatado
  • 1 colher(es) de chá margarina diet

Modo de preparo

  1. Para a massa: Bata as claras em neve, acrescente o adoçante granular e bata por 2 minutos. Em seguida, acrescente as gemas e bata por mais 2 minutos.
  2. Acrescente o leite em pó e o requeijão; bata por mais 2 minutos. Por último, acrescente a farinha, o fermento e o chocolate. Leve ao forno em fôrma untada (20 x 30 cm) por 15 minutos, em temperatuta média.
  3. Para a calda: Leve ao fogo até ferver. Desligue e jogue sobre o Brownie ainda quente.
  4. Para o creme de amêndoas: Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe aquecer sem ferver. Em seguida, jogue por cima do Brownie frio e leve à geladeira. Sirva após 4 horas.

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