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Calzone de Nutella

Calzone de Nutella
  • 50 min.

Ingredientes

Massa

  • 500g farinha
  • 25g fermento fresco
  • 1colher de chá sal
  • 1colher de chá de açúcar
  • 1colher de sopa de azeite
  • Água morna

Recheio

  • 10 colheres de sopa de Nutella
  • 5 colheres de sopa de mascarpone

Modo de preparo do recheio

Misture a Nutella e o Mascarpone para formar o recheio.

Modo de preparo do calzone

Dissolva o fermento com o sal. Coloque a farinha em uma vasilha, acrescente o açúcar e o azeite. Coloque o fermento no centro da farinha e acrescente água aos poucos até soltar da mão. Faça 10 bolinhas, deixe crescer até dobrar de volume. Abra sobre a superfície enfarinhada. Coloque 01 colher de sopa do recheio de Nutella. Feche como um pastel de forno. Asse, sirva quente polvilhando com açúcar.

 

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Tags: Nutella, calzone

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