O seu e-mail não será divulgado.
Clique aqui e encontre receitas pelo tema

Canja Francesa

Canja Francesa

Ingredientes

  • 500g de Filé de Peito de Frango Temperado Congelado Perdigão
  • 1 colher (sopa) de Margarina Doriana Culinária
  • 1 Creme de Leite Batavo (200g)
  • 2 litros de água
  • 1 casca de canela
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 2 talos de alho-poró fatiados
  • 6 colheres (sopa) de arroz lavado
  • 1 xícara (chá) de amêndoas torradas e processadas

Modo de preparo

  1. Descongele o Filé de Peito de Frango na véspera.
  2. No dia seguinte, leve-o para cozinhar na água com a casca de canela até que esteja bem macio. Retire os Filés de Frango, desfie em pedaços pequenos e passe o caldo por uma peneira. Reserve-os.
  3. Separadamente, aqueça a Margarina e doure a cebola e o alho-poró. Acrescente os Filés de Frango desfiados, o caldo, o arroz e deixe cozinhar.
  4. No momento de servir, acrescente o Creme de Leite e salpique as amêndoas. Sirva quente.

Cadastre-se ou entre para salvar esta página.

Tags: Canja, Francesa

Veja também estas receitas