O seu e-mail não será divulgado.
Clique aqui e encontre receitas pelo tema

CheeseCake

CheeseCake
  • 120 min.

Ingredientes

  • 120 g Farinha de Trigo Especial Confeitaria
  • 220 g Biscoito Maria
  • 200 g manteiga sem Sal
  • Recheio:
  • 200 g CreamCheese (Queijo Cremoso)
  • 100 g Açúcar Refinado
  • 15 g Açúcar de Baunilha
  • 150 g Creme de Leite

Modo de preparo

  1. Massa: Triture os biscoitos no liquidificador até que fique farinhoso, adicione a farinha de trigo e em seguida a manteiga na temperatura ambiente, até formar uma massa homogênea.
  2. Use uma forma de fundo falso ou de abrir a distribua a massa pressionando bem. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.
  3. Recheio: Coloque o CreamCheese (tire do refrigerador com 1 hora de antecedência) e o açúcar na batedeira e bata bem. Em seguida acrescente os ovos, o creme de leite e o açúcar de baunilha e bata até ficar homogêneo.
  4. Despeja o creme na forma com a massa e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos. Reduza a temperatura a asse por mais 30 minutos (até que o centro do recheio não esteja mais brilhando).
  5. Retire do forno, espere esfriar bem e desenforme cuidadosamente.

Cadastre-se ou entre para salvar esta página.

Tags:

Veja também estas receitas