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Chocolate quente com creme de leite

Chocolate quente com creme de leite

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 60 g de chocolate meio amargo, picado
  • 1 xícara de creme de leite fresco

Modo de preparo

  1. Leve ao fogo o leite com o açúcar, o chocolate em pó, a baunilha e o sal e esquente bem.
  2. Misture o chocolate picado até derreter. retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
    Enquanto isso, bata o creme de leite ao ponto de chantili.
  3. Incorpore o chantili ao chocolate quente, delicadamente. Sirva a seguir.

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