O seu e-mail não será divulgado.
Clique aqui e encontre receitas pelo tema

Cookies de chocolate com manteiga

Cookies de chocolate com manteiga

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • ¾ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ½ xícara (chá) de manteiga Elle & Vire com sal derretida
  • 1 ovo
  • Uma pitada de sal
  • ½ colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate amargo 70% Jubileu picado

Modo de preparo

  1. Em uma tigela coloque o açúcar refinado e o mascavo, acrescente a manteiga Elle & Vire com sal derretida e mexa. Em seguida coloque o ovo, sal e o bicarbonato de sódio, misture bem e acrescente a farinha de trigo. Mexa até obter uma consistência lisa e homogênea. Acrescente o chocolate amargo 70% Jubileu picado e misture (com as mãos).
  2. Com o auxílio de uma colher, pegue uma porção da massa e, com a palma da mão, faça bolinhas. Faça isso até acabar a massa, acomodando-as em uma assadeira.
  3. Leve ao forno preaquecido em 180°C por 12 minutos ou até que estejam levemente dourados.

Dica: se preferir recheie os cookies com Nutella. Pegue um pouco da massa, abra nas mãos, coloque Nutella e feche, formando bolinhas.

 

Cadastre-se ou entre para salvar esta página.

Veja também estas receitas