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Couve Refogada (especialmente para Feijoada)

Couve Refogada (especialmente para Feijoada)
  • 5 min.

Ingredientes

  • 2 Maços de Couve
  • 2 Dentes de Alho
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Lave as folhas da couve em água corrente. Retire os talos das folhas.
  2. Junte no máximo 5 folhas e enrole (como um rolinho). Corte as folhas bem fininhas.
  3. Frite o alho picado no azeite e coloque a couve cortada.
  4. Refogue por no máximo 3 minutos

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