O seu e-mail não será divulgado.
Clique aqui e encontre receitas pelo tema

Frango ao molho de pimentão

Frango ao molho de pimentão
  • 35 min.

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 1/2 quilo de filé de frango cortado em cubos médios
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pimentão vermelho médio picado
  • 1 tomate médio sem semente picado
  • 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio. Doure a cebola e o frango. Junte o sal e meia xícara (chá) de água. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos. Reserve.
  2. Bata no liquidificador o restante da água, o pimentão e o tomate até obter uma consistência homogênea. Junte ao frango reservado e cozinhe em fogo médio por 15 minutos ou até o frango ficar macio e o molho encorpado.
  3. Acrescente a maionese HELLMANN´S, misture e aqueça em fogo médio. Coloque em uma travessa e sirva com arroz branco.
  4. Dica
  5. Antes de picar o pimentão retire o miolo e a fibra branca que se encontra na parte interna do legume.

Cadastre-se ou entre para salvar esta página.

Tags:

Veja também estas receitas