O seu e-mail não será divulgado.
Clique aqui e encontre receitas pelo tema

Hambúrguer de picanha com maionese verde

Hambúrguer de picanha com maionese verde
  • 30 min.

Ingredientes

  • 1 xícara e meia (chá) de maionese HELLMANN´S
  • 1 colher (sopa) de mostarda HELLMANN´S
  • suco de meio limão
  • 1 xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 xícara (chá) de cebolinha picada
  • 4 hambúrgueres de picanha (200 g cada)
  • 4 pães de hambúrguer cortados ao meio

Modo de preparo

  1. No copo do liquidificador, coloque maionese HELLMANN´S, mostarda HELLMANN´S, suco de limão, salsinha e cebolinha. Bata por 3 minutos, ou até ficar homogêneo. Leve à geladeira.
  2. Esquente uma frigideira antiaderente e coloque os hambúrgueres, aos poucos. Frite por 5 minutos de cada lado, ou até dourarem.
  3. Retire do fogo, disponha os hambúrgueres dentro dos pães e espalhe pela superfície a maionese reservada. Sirva em seguida.

Dicas

  1. A maionese verde também pode ser consumida com outros tipos e cortes de carnes, por isso é um acompanhamento ideal para churrascos;
  2. Se desejar, acrescente alface e rodelas de tomate ao hambúrguer;
  3. Você também pode acrescentar dois dentes de alho descascados à lista de ingredientes e processar no liquidificador junto com os outros ingredientes.

Cadastre-se ou entre para salvar esta página.

Veja também estas receitas