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Maionese

Maionese
  • 10 min.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de Mais Vita Pura Soja Cálcio gelada
  • 1 colher (sopa) de caldo de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 5 azeitonas picadas
  • ½ colher (sopa) de Cebola Desidratada KITANO (hidratada com 2 colheres sopa de água)
  • óleo de soja gelado

Modo de preparo

  1. Adicione todos os ingredientes, menos o óleo, no liquidificador e bata. Adicione o óleo, bem devagar, no centro da mistura até atingir uma consistência firme (quando o furo no centro da maionese se fecha e o liquidificador não consegue mais bater).

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Tags: Maionese

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