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Massa de Pizza

  • 40 min.

Ingredientes

  • 1 kg farinha
  • 375 ml água
  • 125 ml leite
  • 25 g fermento biológico
  • 1 unidade(s) pitada de sal
  • 1 unidade(s) pitada de açúcar
  • 1/2 colher(es) de sopa óleo

Modo de preparo

  1. Misture em uma tijela, 375ml de água, 125ml de leite, 25g de fermento, meia colher de sopa de óleo, uma pitada de sal e açúcar. Acrescente 1kg de farinha, mexa até virar uma massa. Divida em seis partes e deixe descançar por 20 minutos.
  2. Abra os discos e asse no forno por 15 minutos. Depois é só acrescentar o recheio e levar ao forno por mais 10 minutos

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