O seu e-mail não será divulgado.
Clique aqui e encontre receitas pelo tema

Molho de hortelã com ricota

Molho de hortelã com ricota
  • 15 min.

Ingredientes

  • 6 colheres (sopa) azeite de oliva espanhol
  • 1 xícara (chá) ricota fresca amassada
  • 1 xícara (chá) leite desnatado
  • 1 xícara (chá) hortelã picada
  • 1/2 xícara (chá) cebola ralada
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Bata no processador metade do azeite de oliva, a ricota, o leite e a hortelã. Reserve.
  2. Aqueça o azeite de oliva em uma panela, junte a cebola e refogue até dourar. Despeje o creme batido e acerte o sal.
  3. Cozinhe em fogo baixo até encorpar. Retire do fogo.

Cadastre-se ou entre para salvar esta página.

Tags:

Veja também estas receitas