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Ninho recheado

Ninho recheado
  • 45 min.

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão Ninho Adria
  • 2 copos de requeijão cremoso
  • 150g de presunto fatiado em cubos
  • 150g de mussarela fatiado em cubos
  • 150g de azeitonas picadas
  • 100g de champignon
  • Para o Molho
  • 500g de carne moída
  • 500g de extrato/polpa de tomate
  • Temperos: óleo, alho, cheiro verde, tempero em pó, sal a gosto

Modo de preparo

  1. Comece preparando o molho.
  2. Aqueça o óleo em uma panela e coloque o alho para dourar.
  3. Em seguida, coloque a carne moída e mexa bem. Junte o sal, o tempero em pó e o cheiro-verde, frite bem.
  4. Misture o extrato/polpa de tomate e acrescente um pouco de água. Deixe ferver e desligue o fogo. Reserve.
  5. Num refratário grande, forre o fundo de uma forma quadrada com o molho da carne moída. Coloque os ninhos ainda crus. Sobre eles, coloque o requeijão e acrescente presunto, a mussarela, as azeitonas e o champignon.
  6. Cubra-os com o molho da carne moída. Forre a forma com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.

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