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Pão de Leite

Pão de Leite
  • 90 min.

Ingredientes

  • 1 tablete de fermento biológico fresco
  • 2 colheres (sopa) açúcar
  • 1 xícara de leite Sensy (90% menos lactose) Batavo morno
  • 1 ovo
  • ½ xícara de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 400g de farinha de trigo
  • Margarina para untar
  • 1 gema

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o fermento biológico, o açúcar, o leite Sensy (90% menos lactose) Batavo (morno), o ovo, o óleo e o sal.
  2. Despeje a mistura sobre a farinha e mexa. Coloque a massa na forma untada com margarina e farinha. Cubra com um pano e deixe crescer por 40min.
  3. Pincele a superfície da massa com uma gema. Leve ao forno pré-aquecido (10min) por 40 min, ou até que o pão esteja assado e corado.

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Tags: Leite, pão

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