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Patê de requeijão cremoso com alho e orégano

Patê de requeijão cremoso com alho e orégano
  • 5 min.

Ingredientes

  • 1 pode de requeijão cremoso (redondo mais firme)
  • 1/2 xícara de alho frito crocante
  • 1 xícara de azeite de oliva
  • Orégano a gosto
  • pimenta biquinho para decorar

Modo de preparo

  1. Retire o queijo da caixinha, inteiro, e coloque no meio de uma travessa redonda e baixa com folga de uns 10 cm além da circunferência do queijo.
  2. Aqueça o azeite e junto o alho, deixe por 1 ou 2 minuto. Reserve.
  3. Espalhe orégano em todo o queijo, dos lados e em cima.
  4. Regue com o alho e azeite. Pode ser ainda quente ou morno.
  5. Decore com algumas pimentas biquinho e sirva.
  6. Sirva com torradas (de pão italiano, bem fininhas, fica ótimo).

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