O seu e-mail não será divulgado.
Clique aqui e encontre receitas pelo tema

Pêras ao Creme Diet

  • 30 min.

Ingredientes

  • 10 unidade(s) pêras maduras
  • 3 unidade(s) cravos da índia
  • 5 g adoçante em pó
  • Para o creme:
  • 2 xícara(s) leite desnatado
  • 2 unidade(s) ovos
  • 3 colher(es) de sopa amido de milho
  • 17 g adoçante em pó
  • 1 colher(es) de café essência de baunilha
  • canela em pó a gosto

Modo de preparo

  1. Leve uma panela ao fogo com as pêras, os cravos e deixe até desmancharem um pouco.
  2. Desligue o fogo, misture o adoçante, coloque num refratário e espere esfriar. Enquanto isso, prepare o creme.
  3. Leve outra panela ao fogo com o leite, as gemas e o amido de milho. Mexa até engrossar, desligue o fogo e misture 15g de adoçante.
  4. Coloque este creme sobre o doce de pêras e prepare a cobertura na batedeira; bata as claras em ponto de neve e misture a essência de baunilha e o restante do adoçante.
  5. Distrbua sobre o creme de gemas, polvilhe com a canela em pó e leve para gelar. Sirva gelado.

Cadastre-se ou entre para salvar esta página.

Tags:

Veja também estas receitas