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Pizzas de Presunto e Abacaxi na Baguete

Pizzas de Presunto e Abacaxi na Baguete
  • 40 min.

Ingredientes

  • 2 unidade(s) baguetes pequenas
  • Molho de tomate
  • 100 g presunto cozido
  • 4 unidade(s) rodelas de abacaxi enlatado escorrido e picado
  • 1/2 unidade(s) pimentão sem sementes, cortado em fatias finas
  • 100 g cheddar duro
  • Sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o foro a 200ºC. Corte as baguetes ao meio longitudinalmente e torre-as até ficarem crocantes.
  2. Espalhe o molho de tomate sobre as baguetes.
  3. Corte o presunto em fatias e arrume sobre as baguetes com o abacaxi e o pimentão. Tempere com sal e pimenta.
  4. Rale o cheddar e espalhe por cima. Asse ou grelhe por 15-20 minutos até gratinar.

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