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Rabanada leve

Rabanada leve
  • 70 min.

Ingredientes

  • Margarina para untar a forma
  • 6 unidade(s) pãezinhos integrais cortados em fatias finas
  • 3 unidade(s) ovos
  • 3 xícara(s) leite desnatado
  • 1/2 ui embalagem de coco ralado
  • 15 unidade(s) enevelopes de 1g de Finn
  • 3 unidade(s) cravos da índia
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

  1. Unte uma forma, acomode as fatias de pão e reserve. No liquidificador, bata os ovos com 2/3 do leite e despeje sobre os pães. Polvilhe o coco ralada por cima e leve ao forno pré aquecido e moderado (180ºC) para assar.
  2. Enquanto isso, leve uma panela ao fogo com o restante do elite e os cravos. Deixe ferver. Desligue o fogo e misture Finn. Assim que a rabanada estiver assada, retire-a do forno e umedeça-a com a calda de leite.
  3. Polvilhe com canela em pó e sirva quente ou fria.

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