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Raspadinha de Verão (Melão e Laranja)

  • 15 min.

Ingredientes

  • 2 xícara(s) melão cortado em cubinhos
  • 3 colher(es) de sopa suco de limão
  • 1/4 xícara(s) suco de laranja
  • 4 g adoçante em pó
  • 1/2 colher(es) de sopa hortelã picadinho
  • 1 e 1/2 xícara(s) suco de laranja

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o melão com o caldo de limão e laranja. Coloque em uma cumbuca de gelo, tampe e deixe congelar por 1 hora.
  2. Rebata no liquidificador e acrescente o adoçante e a hortelã. Bata rapidamente. Coloque novamente no congelador no mínimo por 3 horas.
  3. Com auxílio de uma colher ou garfo, raspe a mistura já congelada, até obter uma espécie de gelo raspadinho.
  4. Divida em três porções iguais, coloque dentro de copos grandes e complete com 1/2 xícara de suco de laranja cada copo. Sirva imediatamente.

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