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Requeijão caseiro

Requeijão caseiro
  • 5 min.

Ingredientes

  • Ricota (um pacote de 300g)
  • Manteiga com sal (meio pacote 100g)
  • Leite quente (meia xícara)

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador a ricota picada, a manteiga levemente derretida e o leite quente. Tem que bater no liquidificador por cinco minutos.
  2. Depois arrume em copos ou recipientes de vidro com tampa e leve para a geladeira.
  3. Essa receita rende dois copos e, se você fizer a conta, sai a metade do preço do requeijão industrializado.

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