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Sabará

Sabará

Ingredientes

  • 50 ml de cachaça 150
  • 15 jabuticabas maduras
  • 1 colher de açúcar mascavo
  • folhas de hortelã
  • crosta de açúcar mascavo e hortelã

Modo de preparo

  1. Em uma coqueteleira, coloque 15 jabuticabas maduras, acrescente o açúcar mascavo e macere levemente. Acrescente Ypióca 150, 8 folhas de hortelã, 8 cubos de gelo e bata vigorosamente.
  2. Faça uma crosta em um copo baixo com açúcar mascavo e hortelã fresca picada e acrescente 6 cubos de gelo.
  3. Coe duplamente o líquido da coqueteleira, acrescente 6 folhas de hortelã no copo e finalize com um ramo de hortelã imerso ao drinque.

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Tags: Sabará, carnaval

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