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Salada de frango e frutas com geléia de morango

Salada de frango e frutas com geléia de morango
  • 30 min.

Ingredientes

  • 1 unidade(s) pé de alface crespa rocha
  • 1/2 unidade(s) manga
  • 1/2 unidade(s) abacate
  • 1 unidade(s) peito de frango
  • 15 unidade(s) castanhas do Pará
  • Geléia de morango a gosto

Modo de preparo

  1. Grelhe o peito de frango, deixe esfriar e desfie. Forre a saladeira com as folhas de alface. Corte a manga e o abacate em tiras de 1 cm, monte sobre a alface em forma de leque, espalhe o peito de frango sobre a saladeira.
    Triture as castanhas do Pará e espalhe sobre a saladeira. Tempere com a geléia de morango dissolvida em vinagre de maçã.

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