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Salada de Maçã Laminada com Camarões Dama

Salada de Maçã Laminada com Camarões Dama

Ingredientes

  • 12 camarões Dama sem cabeça
  • 1 maçã verde
  • Alface Americana
  • Alface Francesa
  • Almeirão
  • Rabanete ou folhas de sua preferência
  • Para o creme
  • 2 colheres de maionese light
  • 2 colheres de iogurte
  • 1 colher de gorgonzola
  • Semente de gergelim

Modo de preparo

  1. Lamine a maçã em no mínimo cinco fatias, passe-as por suco de limão e mantenha as fatias na ordem do formato da maçã.
  2. Forme camadas sucessivas intercalando o creme com as folhas e o rabanete. Grelhe os camarões e sirva.

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