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Sopa de Cebola (no microondas)

Sopa de Cebola (no microondas)
  • 12 min.

Ingredientes

  • 1/4 xícara(s) margarina
  • 3 unidade(s) cebolas em fatias finas
  • 4 xícara(s) xícaras (chá) de água quente
  • 2 unidade(s) cubos de caldo de carne
  • 1/2 xícara(s) queijo ralado
  • fatias de pão torrado

Modo de preparo

  1. Num refratário fundo, coloque a margarina e as cebolas, tampe e leve ao forno por 3 min em potência alta.
  2. Misture os cubos de caldo na água fervente, acrescente as cebolas e a margarina e leve ao forno por mais 6 min, em potência alta.
  3. Em cumbucas ou terrinas individuais, coloque uma fatia de pão torrado, acrescente caldo e por cima polvilhe com queijo ralado.
  4. Leve-as ao forno por 2 a 3 min, em potência alta, e sirva bem quente.

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