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Temaki de salmão com cream cheese

Temaki de salmão com cream cheese

Ingredientes

  • 1/2 nori (folha de alga)
  • 60g de arroz
  • 70g de salmão fresco cortado em cubos pequenos
  • 15g de cream cheese
  • cebolinha verde picada à gosto

Modo de preparo

  1. Misture o salmão com cream cheese e cebolinha e reserve.
  2. Segure o nori com a mão seca e espalhe o arroz cobrindo a metade esquerda da alga.
  3. Coloque o recheio na diagonal.
  4. Enrole o nori da ponta do canto inferior esquerdo até a extremidade superior direita.
  5. Vá enrolando com a mão direita até formar um cone.
  6. Use um grão de arroz para fechar.
  7. Consuma rapidamente para continuar crocante e saboroso.
  8. Acrescente gergelim e wasabi se desejar.

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