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Wraps de legumes

Wraps de legumes
  • 20 min.

Ingredientes

  • 1 batata média cozida e cortada em cubos pequenos
  • 1 cenoura média cozida e cortada em cubos pequenos
  • 1/2 xícara (chá) de vagem cozida e picada
  • 1 lata de ervilha
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S Deleite
  • 6 discos de RAP 10 - Pullmann
  • 6 folhas de alface crespa
  • Para decorar
  • folhas de alface
  • tomates-cereja

Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, junte a batata, a cenoura, a vagem, a ervilha, a salsinha e a maionese HELLMANN´S DELEITE. Misture e reserve.
  2. Coloque no centro de cada pão folha uma folha de alface e no centro uma porção da mistura reservada. Enrole no formato de um cone e decore com os tomates cereja.
  3. Coloque em uma travessa, decore com folhas de alface e tomas cereja e sirva em seguida.
  4. Variação: Substitua o pão folha por pão sírio. Abra o pão em duas partes no sentido do comprimento, monte o wraps, um em cada parte e enrole como um cone.
  5. Dica: Cozinhe os legumes em água e sal.

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Tags: legumes, Wraps

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