Versão muito mais saudável
Azeite + Manjericão + Sal
Sirva com peru assado
A receita original, em vez de nozes, manda colocar pinoles , que são sementes do pinheiro europeu. No Brasil são muito caros, mas encontram-se em lojas de comida árabe com o nome de snoubar . Este molho serve para acompanhar macarrão.