Bouquet Garni
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Bouquet Garni

O "Bouquet Garni" vem do françês, que quer dizer conjunto de temperos. Tem por objetivo aromatizar pratos cozidos.

Preparando o Bouquet Garni

  1. Separe 3 talos de alho-poró, alguns talos de salsinha, 1 folha de louro e 1 ramo de tomilho.
     
  2. Arrume todas as ervas de maneira que permaneçam bem presas.
     
  3. Esta é uma sugestão. Mas você pode variar as ervas da forma que preferir.
     

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