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Paçoquinha

Chef Elsie Siciliano

Ingredientes

  • 1 kg de amendoim levemente torrado, sem sal e sem pele
  • 4 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de Leite em pó desnatado
  • Uma colher de café de sal

Modo de Fazer

  1. Pegue o amendoim torrado, o açúcar, o leite em pó desnatado e o sal, coloque-os em um triturador ou liquidificador. Processe até fiquem bem triturados e homogêneos.
  2. Pegue forminhas de sua preferência e coloque a mistura, socando com as mãos e modelando.
  3. Desenforme e está pronto para consumir

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