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Sensual Brasil, sobremesa afrodisíaca

Exótica e afrodisíaca, descubra o sabor desta deliciosa sobremesa.

Ingredientes

  • Suco de 2 laranjas
  • 1 colher de sopa de raspa de laranja
  • 2 colheres de sopa de semente de cardamomo
  • 1 e meia colheres de sopa de cravos-da-índia
  • Pitada de canela em pó
  • Meia colher de sopa de açúcar
  • 30 g de manteiga
  • 5 colheres de sopa de mel
  • Sorvete de creme
  • Flores e hortelã para decorar

Modo de Preparo

  1. Misture os temperos e especiarias e leve ao fogo baixo até formar uma calda densa. Retire as sementes e o cravo-da-índia
  2. Corte a manga em meia luas.
  3. Acrescente as fatias na calda e aqueça em fogo baixo por 3 minutos.
  4. Retire com muito cuidado para a manga não desmanchar
  5. Monte o prato, acrescente a bola de sorvete e enfeite com folhas de hortelã, flores, pimenta rosa e bastante mel.

Dica: nunca corte a manga atravessada, sempre paralelo ao caroço

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